A级的长寿面,理论上需要A级的面条,加上A级的高汤配上A级的火候。
这些秦淮都没有。
但是没关系,大家也没吃到过。
秦淮感觉黄嘉的高汤是比较接近A级的,他没有真正做出过A级的点心,对A级没有非常具体的概念。
但是他肯定吃过A级的菜品。
黄胜利的菜肯定有A级,郑达的蟹黄烧麦大概率也有,郑思源的鲜肉月饼秦淮不敢肯定,就算没有也应该很接近。
谁让他没有评分标准呢。
秦淮知道如果想要炫技的话,做酒酿馒头和槐花馒头一定是最佳选择,这两种菜品是最能展现发面技术的,但是秦淮现在想做长寿面。
游戏系统对发面评级的定义,更像是对发面、和面、揉面等一系列与面团相关技
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