秦淮的休假非常顺利,基本没有引起任何波澜。
黄记作为一家知名的高档酒楼,不光菜价贵,这么多年的服务也一直做得很好。
举个例子,在黄胜利还在正常上班的时候,如果碰上了黄胜利休息且食客点到了黄胜利出名的招牌菜,响油鳝糊什么的。
服务员会提醒客人今天主厨不在,这道菜会由黄嘉或者其他炉头厨师制作。
当然,也只有黄胜利的招牌菜才会这么提醒,毕竟这些招牌菜在在黄记酒楼的价格都是一骑绝尘的。
后面黄胜利的腰开始不太好,休息频率逐渐变高,黄记就重新定做了一批菜单,这批菜单被老食客们称为A单和B单。
A单是黄胜利在的时候的菜单,价格都是原价。
B单是黄胜利不在时的菜单,黄胜利的招牌菜
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